Couteau artisanal forgé avec une lame en acier carbone XC75, réputé pour sa finesse de coupe, sa facilité d’affûtage et son caractère authentique. Le manche est façonné en bois de noyer, patiemment travaillé puis noirci au chalumeau, ce qui lui confère un aspect unique et une protection naturelle. Deux rivets en acier inoxydable, soigneusement matés à la main, assurent la solidité et la durabilité de l’ensemble.
